さつまいもごはん🍠
さつまいもが美味しくなる季節
生協で購入したさつまいもは紫芋
イメージはできていましたが😅
できあがりはもちろん紫色
家族に紫はちょっと💦💦
と言われたけど
ハーロウィンでと。。。
『さつまいもと昆布と塩のみでつくる簡単ごはん』
ごはん用の土釜で炊いたら
あっという間にできあがり✨
黒ごまをかけて
美味しくいただきました😋
紫芋の甘味もなかなかいい感じで
おやつにも良いかも😊
さつまいもは
気を補い胃腸の働きを整え
昆布は余分な水の排出に
ここ最近雨や湿気も気になるので
むくみなどのケアにも使いたい食材
そしてこんな時は脾が乱れやすくなるので
胃腸をいたわる食材はオススメです。
黒ごまは
健康維持や老化防止に
アンチエイジングにつながる腎の食材
さつまいもごはんを食べて
寒くなる冬に向けての養生もしていきます。
美味しく食べて
元気に過ごす
日々の食事が薬膳になる
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3週間 ago